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智慧創生--新農民創業與升級行動指南
作者
丁維萱、林樂昕

譯者

出版社
臺灣農業推廣學會、國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系

出版日期
2019-04-01

ISBN
9789868176980

書號
FZA0930

定價
NT$320

丁維萱
臺灣高雄人。臺大農業推廣研究所畢。就學期間與臺灣農村陣線一同瞭解臺灣農業問題,畢業後曾至日本宮崎縣農村,觀察研究日本農業政策與農產加工系統。曾於臺大智農辦公室服務,現於農產業界任職。

林樂昕
小八,喜歡種菜與太極拳。常需寫字打工。
智慧手機、智慧家電、智慧電動車、智慧住宅、智慧……,智慧科技已經漸漸融入我們的生活。如果「農業」也很「智慧」呢?

◎ 打開手機APP,就可以遠端即時取得農場溫度、濕度等環境數據,並能進行警示通知,有助於預測與瞭解栽培作物的產量、品質及採收期狀況。
◎ 透過計步器、腳環等裝置,追蹤掌握動物健康、餵飼情形與預防疾病;自動榨乳機內附有感測裝置,若偵測到牛乳數值異常,即會發出警報提醒,讓牧場主可以將牛乳隔離,進行牛隻檢查。
◎ 經過相片資料的訓練,攝影裝備可以偵測作物生長情形,也能進行作物外觀分類與分級。
◎ 在現場蒐集巨量數據,匯集整理為有用的資訊,以建立符合不同情境的模組,利於日後遇上問題時能快速解決,形成新的農場管理模式。

拋開對傳統農業的印象,認識科技如何進入農業,將會發現更多可能與機會。本書一方面提出常見迷思,並釐清相關概念;另一方面,介紹國內外的案例與應用,以及提供此領域的入門指引。翻開此書,說不定能在這龐大且跨領域的產業鏈中,找到自己可以大顯身手的最佳位置,成為新世代「智慧農業」的一員。


陳駿季(行政院農業委員會農業試驗所所長)
盧虎生(國立臺灣大學生物資源暨農學院院長)
許志賢(麒悅企業有限公司董事長)
陳玠廷(農科院農業政策研究中心副研究員)
專文推薦!
推薦序
智慧農產業數位新服務/陳駿季
新世代的農業革命──智慧農業/盧虎生
重返蝴蝶蘭王國的榮耀/許志賢
進入智慧農業的第一本書/陳玠廷

Chapter1 危機重重的臺灣農業
2019年,瓜農阿寶的日常
危機1 人口嚴重老化 威脅農業人力效率
危機2 極端氣候加劇 從農風險增加
危機3 農業規模小 資源整合效率差
危機4 農產內需市場有限 又遇國外農產品競爭
迷思1:農民為何而種?責任天賦還是自決?

Chapter2 什麼是智慧4.0?概念從何而來?
1 全球產業轉型趨勢
2 臺灣的追趕與升級:生產力4.0 全力衝刺

Chapter3 Being Smart,智慧如何導入農業?
1 何謂智慧農業?和以前有什麼不同?
2 創新技術的農業應用
3 當前限制與未來挑戰
4 如何「智慧」地解決農業問題?
案例與應用
迷思2:未來農民是不是都將失業?被機器人取代?

Chapter4未來臺灣農業的機會
2030年,瓜農阿寶的智慧農田
機會1 機器取代基礎勞務人力 農民轉變為管理決策者
機會2 微氣候資訊越來越準確 有效掌握田地環境變化
機會3 發展農村文化觀光 推廣臺灣在地農產特色
機會4 整合農業技術和科技 向外輸出智慧小農典範

Chapter5 布局智慧農業,從何開始?
迷思3:是不是只有有錢的農企業可以發展智慧農業?
1 你是小農場主的話
2 你是農企業的話
3 你是田園派農友的話
4 其他未來想要投入智慧農產業的人
智農入門工具包

Chapter6 智農是臺灣農業的出路還是末途?
1智慧技術再突破 帶動商業新模式
2 智農的風險與難題
3 我們不想失去的那些……
4 新智農‧新治理
5 智慧農村新願景:除了生產,更重要的是生活!
迷思4:臺灣農業轉型、整合真的有必要嗎?

參考文獻